25道飯店經典菜譜，道道都美味，以後請客再也不用去飯店啦

【準備材料】內脂豆腐、皮蛋、肉鬆、香蔥、蒜末、香菜、生抽、香醋、白糖、麻油

【具體做法】

1、內脂豆腐裝盤後瀝瀝水，用刀劃塊；

2、撒上肉鬆，皮蛋切碎，香蔥、香菜、蒜切末，放在豆腐上；

3、生抽、香醋、白糖、麻油調拌成汁；

4、料汁澆在豆腐上。OK!

拍黃瓜